La Aguja es un pescado azul destacado por su carne densa y sabor intenso. Colocadas a mano y elaboradas en aceite de oliva. Destacan por su aspecto plateado y magnífica presentación; brillantes y sabrosas. Su sabor se incrementa con el paso del tiempo, debido al reposo y maduración en nuestros almacenes.
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INGREDIENTES: Agujas (pescados), aceite de oliva y sal.
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