Anchoas Mingo Serie Oro son seleccionados por su gran calidad y tamaño, Bocarte procedente de Costera de primavera del Cantábrico, elaborados de manera artesanal siguiendo la tradición, limpiando, recortando y pelando uno a uno cada filete de forma manual, respetando los tiempos ideales para su proceso y las condiciones térmicas más adecuadas. Solamente utilizan bocarte de la más alta calidad seleccionado, y lo presentan completamente limpio de espinas con un sabor y una textura que harán las delicias de los paladares más exigentes. Lata Serie Oro. Deliciosas.